Основні
| Виробник | Власне виробництво |
| Країна виробник | Україна |
| Тип коптильні | Електрична |
| Тип копчення | Гаряче і холодне |
| Разове завантаження коптильні | 50-70 (кг) |
| Кількість рівнів коптильні | 3 |
| Форма | Прямокутна |
| Конструкція | Цілісна |
| Матеріал | Дерево |
| Джерело тепла | Електромережа |
| Джерело диму | Тріска |
| Функція гриль, барбекю | Ні |
| Стан | Новий |
Комплектація
| Піддон для стікання жиру | 1 шт. |
| Гачки для підвішування риби | 30 шт. |
| Ніжки | Незнімні |
Розміри коптильної камери
| Довжина | 600 мм |
| Ширина | 700 мм |
| Висота | 1200 мм |
Ідеальний вибір для професійного копчення великих обсягів продуктів! Модель поєднує місткість, високу якість матеріалів та потужне оснащення.
Характеристики:
- Розміри камери: внутрішній розмір — 600×700×1200 мм.
- Матеріали: корпус виготовлений із дерева, всередині повністю обшитий нержавіючою сталлю для довговічності та легкого догляду.
- Утеплення: утеплена для стабільного температурного режиму.
- Конвекція: дві потужні системи по 2 кВт на задній стінці.
- Вентиляція: два вентилятори на протилежних стінках для рівномірного повітрообміну та ідеального копчення.
- Оснащення:
- Надійний терморегулятор для точного контролю температури.
- Потужний димогенератор з плавним регулюванням подачі диму.
- Посилений відстійник для конденсату.
- 8 перекладин і 30 гачків для зручного розташування продуктів.
- Піддон для збору жиру та злив у підлозі.
- Шибер на задній стінці для виведення диму назовні.
- Додатково: в комплекті щепа в подарунок і турбозапальничка.
Електроніка: усі елементи керування надійно заховані у виносному блоці, що забезпечує зручність і безпеку.
Ця коптильня дозволяє з легкістю створювати ідеальні копченості та стане незамінним помічником у вашій справі!