Електрична Коптильня гарячого та холодного Копчення, з можливістю сушіння та сиро-в'ялення продуктів.

2 щітки для сушіння овочів

Завантаження коптильні до 10 кг продуктів.

Матеріал Коптильні натуральне дерево Вільха.

Всередині камера коптильні обшта нержавіючої сталі.

Розмір усередині камери: 375×375×645 мм
Розмір зовні коптильні:
400×400×970 мм

Для нагрівання в камері Коптильні встановлено ТЕН 1,1 кВт.

Для регулювання температурних режимів встановлено терморегулятор
Коптильня комплектується: Дима-генератором із відстійником (фільтром).
Дима-генератор потрібен для тління Тріски та створення диму.

Подачу диму з диму-генератора в камеру копчення допомагає здійснювати компресор на 8W.
У компресора 2 швидкості нагнітання.

У Коптильні додатково встановлено Вентилятор для сушіння та в'ялення продуктів.
Перед копченням рекомендується просушувати м'ясо або рибу.

Камера коптильні обшита повністю нержавійкою

У наборі Коптильні:
Поперечини 3 шт.
Гачки 10 шт.
Піддон для жиру 1шт.

Дах коптильні покритий покрівельним матеріалом для роботи на відкритому повітрі.

У Коптильні легкий доступ до електроніки. Передня панель, що знімається, забезпечує доступ до внутрішньої частини даху коптильні, де розташовані всі системи електронного управління.

На диму-відвідній трубі передбачена засувка для примусового накопичення диму всередині камери для копчення.

Вологостійкі кнопки керування.

Надійна фурнітура та
Ущільнювачі на двері.

Всі контакти в коптильні з'єднані тирма-стійкими клемами.

Усі шви герметизовані.

Коптильня просочена антисептиком

Встановлено транспортувальні ніжки із дерев'яного бруса.

Гарантія не має на механічні пошкодження 12 міс.