Сіль харчова гатунок Екстра застосовується як смакова приправа до їжі, в консервній, м'ясомолочній, масложировій, хлібопекарській промисловості, у виробництві медичних препаратів та різних барвників, при обробці деяких видів шкур, для виробництва таблетованої солі, що використовується для регенерації (відновлення) робочих характеристик іонообмінних смол , що застосовуються для пом'якшення води, а також в інших технологічних процесах та галузях промисловості