Хміль Самміт (Summit), США, А - 14-17%, 25 г
Вміст а-кислоти: 14-17 %
Вміст b-кислоти: 5-6 %
Олія: 1-3 мг /100 г сухого хмелю
Хміль виведений у 2003 році в США з сортів хмелів Лексус, Зевс, Наггет.
Аромат: Легкий цитрусовий, трав'янистий, анісовий, грейфрутовий.
Застосування: В основному для гіркоти, рідше для спеціального аромату цитрусу на пізніх стадіях кипіння.
Аналоги (взаємозамінність): Варріор, Сімко, Міленіум.
Використання: Усі лагери та елі.