Основні інструкції з приготування
Плита: Доведіть 2 склянки води до кипіння в невеликій каструлі. Додайте 1 склянку пшона та 1/2 ч. л. солі. Знову доведіть до кипіння, потім зменшіть вогонь до кипіння, накрийте кришкою й варіть до готовності 20 хвилин. Злийте воду, що залишилася.
Мультиварка: Помістіть 1 склянку проса, 3,5 склянки води та 1/2 ч. л. солі в мультиварку. Накрийте кришкою та готуйте на слабкому вогні 4–5 годин або на високому — 1 1/2–2 1/2 години.
Мультиварка: Помістіть 1 склянку проса, 1 3/4 склянки води та 1/2 ч. л. солі в каструлю мультиварки. Встановіть герметичність клапана. У разі ручного налаштування та високого тиску встановіть на 10 хвилин. Natural зменшіть тиск протягом 10 хвилин, а потім подавайте.
Розраховано на 4 порції.