Поха, також відомий як плющений або побитий рис, є популярною та поживною закускою, яка зазвичай використовується в багатьох традиційних індійських кухнях. Її виготовляють шляхом відварювання рису, потім його розплющування та сушіння.

Її часто подають як закуску самостійно або використовують як інгредієнт для пікантних страв, таких як upma, poha-upma та kanda-poha. Це хороше джерело вуглеводів і харчових волокон і легко засвоюється. Додайте нотку автентичності та смаку своїм стравам за допомогою нашої свіжої похи ручної роботи.

Індія