Топлене масло з вершків, знятих зі 100% грецького відбірного овечого та козячого молока. В результаті тривалого томлення на невеличкому вогні, вершкове масло набуває інтесивніший аромат, а у смаку з'являються благоодні горіхові нотки.
Топлене масло можна використовувати для смаження, випічки, додавати в каші, соуси або просто намазувати на хліб.