Білий Тринідадський Скорпіон Моруга - рідкісний сорт гострого перцю, родом з району Моруга в Тринідаді і Тобаго. Він є блідо-білим, іноді світло-жовтим різновидом червоного перцю Моруга Скорпіон.

Форма плоду нагадує ліхтар, часто з характерним хвостом скорпіона - гострим виступом на кінці, хоча ця особливість може бути менш вираженою. Поверхня перцю текстурована, з горбками і борозенками. Колір варіюється від вершково-білого до ніжно-жовтого, відрізняючись від звичних червоних і помаранчевих відтінків гострих перців.

Цей сорт відомий своєю екстремальною гостротою. Його рейтинг за шкалою Сковілла (SHU) може досягати 2 000 000 одиниць, при середньому значенні близько 1 200 000. Для порівняння, гострота перцю халапеньо становить від 2 500 до 8 000 SHU. Гострота Білого Скорпіона Моруга наростає поступово, досягаючи піку через деякий час після вживання.

Незважаючи на сильну пекучість, в ньому можна розрізнити тонкі фруктові і квіткові нотки.

Білий Тринідадський Скорпіон Моруга високо цінується серед любителів гострого перцю і колекціонерів за свою рідкість, незвичайний колір, інтенсивну гостроту і складний смаковий профіль. Він є одним з найгостріших перців у світі і становить значний інтерес для ентузіастів, які займаються вирощуванням і вживанням гострих перців.