Feher Cseresznye, або перець Біла вишня, - це угорський сорт перцю Capsicum annuum, який цінується для фарширування.

Зовнішній вигляд:

• Форма: Кругла, вишнеподібна, однорідна.
• Розмір: 1-1,5 дюйми (2,5-4 см) у діаметрі.
• Колір: Дозріває від блідо-жовтого (слонова кістка) до яскраво-червоного.
• Шкірка: Гладка, глянцева.
• М'якоть: Товстостінна, соковита.

Характеристики росту:

• Розмір рослини: Компактна, кущиста, ідеально підходить для контейнерів/підвіконь.
• Дозрівання: Дуже раннє дозрівання.
• Врожайність: Рясне плодоношення.
• Сонячне світло: Потребує багато сонячного світла.

Смак та кулінарне застосування:

• Рівень гостроти: Середня гострота, приблизно 5 000 - 15 000 одиниць за шкалою Сковілла (SHU).
• Смак: Солодкий та фруктовий з ніжним теплом.
• Основне застосування: Ідеально підходить для фарширування завдяки своєму розміру, формі, товстим стінкам та смаковому профілю.

Походження:

• Угорщина: Традиційний сорт.

Ключові особливості:

• Ідеальний перець для фарширування: Кругла форма, невеликий розмір, товста м'якоть та середня гострота роблять його ідеальним для фарширування різноманітними начинками.
• Ранній та врожайний: Забезпечує швидкий та рясний врожай.
• Підходить для контейнерів: Компактний зріст підходить для невеликих просторів.
• Візуально привабливий: Привабливі плоди з глянцевим блиском, що переходять від блідо-жовтого до яскраво-червоного.

Таким чином, Feher Cseresznye - це візуально привабливий, ранньостиглий, середньогострий перець чилі з Угорщини, спеціально виведений і цінований за свої виняткові якості як перець для фарширування.