🌱 Цибуля-порей «Карентан» від Seedera — це один із найпопулярніших сортів, який цінується за чудові смакові якості та надзвичайну витривалість. Це пізньостиглий сорт, що формує потужну рослину з великим «стеблом» (вибіленою частиною). Порей сорту Карентан відзначається ніжним, слабогострим смаком, що робить його незамінним інгредієнтом для вишуканих страв. Рослина має темно-зелене листя з легким восковим нальотом і вирізняється високою холодостійкістю.

✅ Основні характеристики:

• Виробник: Seedera.

• Вага: 1 г (герметична упаковка).

• Стиглість: пізньостиглий (125–150 днів).

• «Стебло»: довжина вибіленої частини 15–25 см, діаметр — до 4–5 см.

• Смак: делікатний, солодкувато-пікантний.

• Використання: для свіжого вживання, приготування супів, запікання, заморожування та тривалого зимового зберігання.

📦 Посів та вирощування:

• Висадка на розсаду: лютий – березень (традиційний спосіб для отримання великих стебел).

• Висадка у ґрунт: травень, коли розсада досягне віку 50–60 днів.

• Глибина посіву: 1–1,5 см.

• Схема висадки: 15–20 см між рослинами та 30–40 см між рядками.

• Догляд: потребує регулярного підгортання для отримання довгої білої ніжки.

💡 Професійна порада: Головний секрет успіху при вирощуванні цибулі-порею Карентан — це глибока посадка та поступове підсипання землі до стебла (підгортання) протягом сезону. Саме це дозволяє отримати довгу, ніжну «відбілену ніжку», яка є найціннішою частиною рослини. Сорт чудово зберігається в підвалі в піску до самої весни.