Набір "Самбука"
Країна виробник: Україна
Вага: 42 г
Опис: Цей набір розроблений для створення легендарного італійського напою "Самбука" в домашніх умовах. Унікальне поєднання спецій і трав забезпечить багатий аромат і анісовий смак з легким цитрусовим відтінком.
Склад:
- Цедра лимона
- Аніс
- Бадьян
- Квіти бузини
- Корінь імбиру
- Фенхель
Рецепт приготування:
- Подрібніть бадьян і змішайте з іншими спеціями.
- Залийте суміш спиртом міцністю 40%.
- Настоюйте 5 днів, щодня струшуючи.
- Профільтруйте напій, додайте 375 мл води і переганяйте:
- 15 мл — хвостові фракції;
- 1 л — питна фракція;
- решта — хвости.
- Додайте сироп з фруктози і залиште напій настоюватися ще 7 днів.
Після цього напій готовий до дегустації! Смачного!