Дубовая щепа – Французский дуб, Средний+ обжиг Дубовая щепа – Французский дуб, Средний+ обжиг Рекомендации по применению

Создает округлый вкус, имитируя выдержку в бочке. Изменяет цвет напитка от светло-золотистого до темно-янтарного. Изготовлено из высококачественного дуба, который сушится не менее 24 месяцев на открытом воздухе, после чего измельчается и обжаривается. Наша дубовая щепа обеспечивает быстрый результат выдержки.

Дозировка

• 2 г/л для легкого вкуса;
• 4 г/л для выраженного вкуса;
• 6 г/л для насыщенного вкуса;
• 10 г/л для интенсивного вкуса.

Время настаивания

От 2 недель до 2 месяцев, в зависимости от желаемого результата.

М+ - Усиленный средний обжиг. Придает ванильный вкус с оттенками кокоса, специй, абрикоса, персика и цветочных тонов.