Перець гострий «Сомборка» (Somborka) від Superior (Сербія) — Пікантний гігант вашого городу!

Бажаєте додати стравам помірної гостроти та при цьому насолодитися соковитістю справжнього болгарського перцю? Сербський сорт «Сомборка» — це ідеальний баланс. Його часто називають «напівгострим» або «напівболгарським» типом за унікальне поєднання м’ясистості та пікантного смаку.

Переваги сорту:

• Товстостінність: На відміну від більшості гірких перців, «Сомборка» має стінки завтовшки 4–6 мм. Це робить його неймовірно соковитим та хрустким.

• Унікальний зовнішній вигляд: Плоди конічної форми, вагою 100–120 г, ростуть на кущі вертикально (верхівками догори).

• Гра кольорів: У процесі дозрівання перець змінює колір зі світло-жовтого (технічна стиглість) до яскраво-помаранчевого або червоного. Збирати врожай можна на будь-якій стадії!

• Помірна гострота: Ідеально підходить для тих, хто не любить екстремально пекучі сорти. Його гострота приємна, зігріваюча, але не обпікаюча.

• Витривалість: Сорт невибагливий, чудово переносить спеку та стійкий до основних хвороб. Стабільно плодоносить як у відкритому ґрунті, так і в теплицях.

Призначення: Найкращий вибір для фарширування сиром, запікання на грилі та приготування пікантних соусів. У маринованому вигляді «Сомборка» вважається одним із найсмачніших перців у світі!