Суміш спецій додасть вашим стравам із м’ясного фаршу особливий смак і чудовий аромат. Вишуканий смак і аромат страв із рубленого м’яса або фаршу можна значно покращити та збагатити, використовуючи спеції, пряні трави й суміш приправ.

Хімічний склад:
Суміш спецій для фаршу містить: холін, бета-каротин, вітаміни В1, В2, В5, В6, В9, В12, С, Е, К і РР, а також корисні мінерали, зокрема калій, кальцій, магній, цинк, селен, мідь, марганець, залізо, фосфор і натрій.

Застосування в кулінарії:
Всі інгредієнти в суміші для фаршу подрібнюють до стану, коли зберігається текстура, щоб було зрозуміло, з чого виготовлена приправа.

Суміш спецій підходить для різноманітних страв із фаршу:

• Котлети.
• Пельмені.
• М’ясна запіканка.
• Ковбаски.
• Манти.
• Долма.
• Лазанья та паста з соусом болоньєзе.
• Биточки, тефтелі, «їжачки».
• М’ясні рулети з начинками.
• Фаршировані овочі.

Додавайте приправу для фаршу в усі ці та інші страви, щоб зробити їх ще смачнішими та ароматнішими.

Склад суміші спецій:

• Часник.
• Цибуля.
• Пажитник.
• Лавровий лист.
• Куркума.
• Перець чилі.
• Перець червоний солодкий.
• Коріандр та інші інгредієнти.