Вермут Россо – класичний напій, який підкорює своїм глибоким смаком і багатим ароматом. Цей червоний вермут, відомий у всьому світі, є незамінним компонентом для коктейлів і чудово підходить для самостійного вживання. Вишуканий баланс між солодкістю, пряністю та гіркуватістю надає йому унікального характеру, який захоплює з першого ковтка.

Вермут Россо вирізняється насиченим ароматом трав і спецій, що чудово поєднується з його терпким і яскравим смаком. Він має багатий, пряний післясмак із легкими фруктовими нотами, які додають м’якості та солодкості загальній композиції.

Склад

Плоди вишні, плоди яблуні, трава звіробою, цедра лимону, трава гіркого полину, трава деревію, квіти бузини чорної, мускатний горіх.

Рецепт приготування

1. Залити вміст пакета 0,5 л горілки, спирту або самогону подвійної перегонки міцністю 40%.
2. Настояти 10 днів у темному місці. У процесі настоювання струшувати 1 раз на добу.
3. Відфільтрувати.
4. Змішати:

     • біле вино, об'ємом до 20 літрів (чим менший об'єм вина, тим більш насиченим є смак готового напою);
     • 70 г цукру (тим, хто любить дуже солодкі напої, можна збільшити до 100 г);

  5. Розлити в пляшки, закупорити, поставити в темне місце, дати відпочити 18 днів.

Тривалість приготування напою становить 28 днів.