Сорт високоурожайний і невибагливий до умов вирощування. Дозріває через 80 днів після сжодів. Рослина з сильним прямостоячим стеблом і потужним кучерявим листям. Довжина черешка 30-40см. Мангольд ще називають листовим буряком. Багатий вітамінами і приємний на смак. Культура має заслужену славу у любителів смачної і здорової їжі. У їжу використовують листя і соковиті, м'ясисті черешки, їх вживають вареними або у свіжому вигляді. Холодостійкий, чутливий до вологості грунту, але не переносить надмірного зволоження. Сіють на початку травня, повторно висівають в липні, підзимовий посів проводять наприкінці жовтня - початку листопада. Сіють рядами з міжряддями 35-40см. В рядку відстань між рослинами 25см. Сходи з'являються через 8-10 діб.