Соєвий соус - це один з найбільш традиційних і важливих інгредієнтів в японській кухні. Якщо Ви хочете приготувати суші та роли будинку самостійно і шукаєте, які продукти для суші та ролів вам знадобляться для того, щоб влаштувати вдома свято японською, то Вам звичайно ж не обійтися без соєвого соусу! Компанія Kikkoman є провідним світовим виробником продуктів із сої та соєвого молока, оцтів, томатної продукції. На світовому ринку Kikkoman в основному представлений та відомий як найбільший виробник соєвого соусу. На сьогоднішній день назва kikkoman вже стала синонімом соєвого соусу.