Какао-тертое 100% – это чистейший какао-продукт без добавок, полученный из отборных какао-бобов. Обладая насыщенным шоколадным вкусом и ароматом, он идеально подходит для создания разнообразных кондитерских изделий и шоколадных десертов. Тертое какао с 100% содержанием обеспечивает глубокий, насыщенный вкус и аромат, не содержащий ни сахара, ни молока. Оно может быть использовано в качестве основного ингредиента для выпечки, в составе шоколадных ганашей, соусов или как добавка к горячим напиткам. Это идеальный выбор для тех, кто ценит чистоту вкуса и высокое качество.

Могут встречаться куски разной фракции: от мелкой крошки до крупных брусков.