Салат Сігал (Cigal) – середньостиглий сорт Ендивія типу Фрізе, представлений компанією Rijk Zwaan. Нідерланди. Призначений для вирощування у відкритому ґрунті, найбільшу продуктивність демонструє в весняно-літній період. Тривалість періоду дозрівання – 65-75 днів. Сорт легко пристосовується до різних умов вирощування, продовжує нарощувати масу при різкому зниженні або підвищенні температури. Для збільшення врожайності рекомендується організувати регулярний полив і своєчасно рихлити ґрунт. Салат не схильний до борошнистої роси і не вимагає обробки від салатної попелиці.

Ендивій Сігал (Cigal) формує пишну розетку темно-зеленого листя, вагою близько 300-400 грам. Лист мало кучерявий, щільний, пружний, має пікантний смак з легкою гіркуватістю. Привабливо виглядає в салатних сумішах, довгий час зберігає свіжість і смакові якості. Використовується для переробки, реалізації та для приготування свіжих страв.

Особливості сорту салату Сігал (Cigal):

• дозріває за 65-75 днів;
• вирощується у відкритому ґрунті з ранньої весни до середини осені;
• пластичність до умов вирощування;
• хороша енергія зростання;
• високий потенціал врожайності;
• відмінні смакові якості АІ висока поживна цінність;
• вирощується для реалізації і переробки.