НАСІННЯ ЧІА, ІСПАНСЬКА ШАВЛІЯ 1 КГ
Насіння чіа родом з Південної Америки, де їх використовували індіанці, що проживали там. Вони входять до групи суперфудів, тобто. суперфуди - харчові продукти з особливими оздоровчими властивостями.
ВЛАСТИВОСТІ
Насіння чіа характеризується високим вмістом харчових волокон, які покращують перистальтику кишківника.
Вони є чудовим джерелом поліненасичених жирних кислот (ПНЖК), особливо α-ліноленової кислоти (ALA), тому насіння чіа вважаються природною добавкою омега-3 жирних кислот.
Завдяки високому вмісту (ПНЖК) вони сприяють підтримці нормального рівня холестерину в крові.
Вони містять значну кількість вітамінів групи В, вітамінів А, Е та таких мінералів, як кальцій і залізо.
Вони виявляють антиоксидантні властивості завдяки вмісту в них омега-3 жирних кислот, вітамінів А і Е, ізофлавонів і фенольних сполук.
НАСІННЯ ЧІА ВІД СОЛОДКОГО ЗДОРОВ'Я
Інгредієнти: насіння чіа (Salvia hispanica L.)
Зберігання: Зберігати в сухому і прохолодному місці, без сторонніх запахів.
Виробник: PPHU JS Sweet Health
Країна походження: Аргентина
Маса нетто: 1 кг
ЗАСТОСУВАННЯ
Насіння чіа має темний колір і досить нейтральний смак. Їх можна використовувати цілими або меленими. При заливанні рідиною (водою, молоком, рослинним напоєм, йогуртом тощо) вони злегка набухають, утворюючи желейний пудинг. Ви можете поєднувати їх з фруктами, горіхами або спеціями (наприклад, корицею). Також їх використовують як доповнення до випічки – тортів, печива чи хліба. Рекомендована добова доза становить 1-3 чайні ложки на день.
ВИ ЗНАЄТЕ, ЩО…
Насіння шавлії іспанської багаті мінералами. У 100 грамах продукту міститься: в 5 разів більше кальцію, ніж у молоці, у 6 разів більше, ніж у свинині, і в 3 рази більше, ніж у буряках.