Токпоккі – рисові брусочки (ковбаски, палички, коржики), приготовані у спеціальному соусі. Токпоккі є ще однією популярною стравою традиційної корейської кухні, крім локшини рамен.

Для приготування страви рисові палички тушкують з м'ясом, овочами, морепродуктами, додаючи спеції та приправи (кімчі, кочудян, чачжан).

Також серед вуличної їжі в Кореї набирає популярності страва рябоки (рапоккі) – це топокки та рамен, приготовані з яйцем, зеленою цибулею, кунжутом.

Топок Yopokki – це чудова можливість без зайвого клопоту приготувати оригінальну корейську страву за лічені хвилини. Пікантний, солодкий, у міру гострий смак потішить любителів східної кухні, подарує відчуття ситості та бадьорості.

Спосіб приготування:
Висипати рисові брусочки в сотейник, додати соус та 60 мл води.
Як тільки соус закипить, зменшити вогонь і готувати до загусання соусу.