Кумін (зірка) — трав'яниста рослина, родини парасолькових. Застосовують як лікувальний засіб, а також як добавка (спеції) до різних страв. Як лікувальний засіб, впливає на серцево-судинну систему (від інфарктів), на травну систему, позбавляючи болю в животі (метеоризм, шлункові кольки, спазми) і покращує працездатність мозку та зір. У кулінарії використовується як приправа до страв, насіння куміну (цілі, розтовчені, порошковий стан) додають у страви для посилення аромату та смаку, надаючи стравам гостроти та гіркуватості.
Нічого зайвого — тільки здоров'я!
НАЙКРАЩІСТЬ ЗІМАЄ ПРИВАГИ!