Склад: кардамон, цедра лимона, імбир, мускатний горіх, гвоздика, кориця, бодян,.
Суміш екзотичних прянощів для чаю. Створена за мотивами знаменитої індійської чайної олії. З відмінністю в тому, що наш варіант менш підходить для чаю з молоком. У нашому ореолі проживання традиції вживання цього напою кілька інших.
У кулінарії: Приправа надає напою легкий присмак імбиру та ледь помітну нотку лимонного смаку. У суміші використовується цедра, і ефект куди м'якший, ніж від скибочки лимона в чаї. Додайте дрібку приправи в чайник або чашку та залийте окропом. Добре поєднується з медом. Також приправу можна використовувати й для випічки. Особливо пряників.
Для здоров'я: Кардамон згладжує навантаження, що надає кофеїну на серце. Мускатний горіх згладжує підбадьорливий ефект кофеїну. Імбир — один із найкращих природних засобів підвищення імунітету.Многі прихильники віддають перевагу використовувати цей варіант чайної приправи після вечірньої трапези.
Попит: Приправа для прихильників. Добре продається в спеціалізованих чайних і кавових магазинах.
Норма витрати: За смаком. От 0,5 г. на чашку. Якщо переборщите — шкоди не буде. Може тільки змінитися смак напою.