Основні
| Виробник | Прянощі світу |
| Країна виробник | Україна |
| Тип спецій | Розеперец горошок |
| Склад | Перець рожевий горошок |
| Вага | 30 г |
Користувальницькі характеристики
| Тара | Политиэленовая плівка, по 5 шт. |
| ТУ | 10.8-2764608795-001:2017 |
| Країна походження | Бразилія |
| Спеції | Перець рожевий |
| Упаковка | Крафт-пакет |
| Вага товару | 30 г |
| Тип фракції | Суцільні |
Состав: Зерна розового перца.
Рожевий перець нічого спільного, крім назви, зі звичайними перцями не має. Ця пряність видобувається з плодів бразильського або перуанського перців. На смак трохи солодкувата, з легким імбирним ароматом. Зовні схожа на ягоду бруснику. Не має міцності. Хоча прекрасно поєднується з білим, зеленим і чорними перцями в смеси "4 перца".
У кулінарії: Застосовується для приготування рибних і м'ясних страв. Для птиці. Дуже цікаві рецепти для десертів і випічки. Наприклад, гарячого шоколаду з корицею, перцем троянде та чилі. Продукт для гурманів.
Попит: Невисокий. Для поціновувачів і гурманів.
Особливості: У рожевого перцю практично немає міцності. Солодкуватий присмак.
Норма витрати: Не більш ніж кілька горошок на добу. Не рекомендується вживати перець троянді у великих дозах.