До технічної стиглості — 53-57 днів. Розетка середня та велика, діаметром 24-32 см. Маса однієї рослини 260-315 г, маса головки 190-210 г. Листя світлі зелені, без гіркоти, гофровані. Урожайність 1,3-2,8 кг/м2. Містить комплекс вітамінів. У їжу використовують листя у свіжому вигляді.