Кріп - це однорічна рослина, що вирощується спеціально для молодих листків та стебел, які використовуються для ароматизації та приправлення різноманітних страв. Сіють кріп в поле з березня по травень, а також у липні, і урожай збирають з травня до жовтня.

Ця рослина рекомендується для споживання у свіжому або сушеному вигляді. Листя кріпу може бути використане окремо або разом з суцвіттям для створення різноманітних смакових і ароматичних композицій.