Емульгатор «Твердий-2» (Е 475) являє собою складний ефір полігліцерину та жирних кислот рослинного походження з переважанням стеаринової кислоти. Є емульгатором для зворотних емульсій. Емульгатор Т-2 виявляє властивості стабілізатора та пластифікатора при виробництві косметичних та фармацевтичних засобів. Зовнішній вигляд: гранули від світло-жовтого до жовтого кольору. Упаковка: мішки з полімерних матеріалів ємністю 1,2,3,4,5, 25 кг Зберігають в упаковці підприємства-виробника у сухих, чистих приміщеннях, що захищають продукт від дії прямих сонячних променів та атмосферних опадів, на відстані не менше ніж 1 м від закритих джерел тепла при температурі не більше 45 ºС.