Острый соус Шрирача Его используют в японской, китайской и тайской кухне для приготовления мясных блюд и блюд из рыбы, а также как маринада и соус. Соус Шрирача изготавливается по особому рецепту из острого красного перца. Соус обладает превосходными вкусовыми свойствами и подходит для широкого спектра блюд.

Соус чили используется как основа маринада, а также во время запекания или жарки блюд, добавляйте его как до начала тепловой обработки, так и в процессе.

Используют соус Шрирача: в него можно мачевать кусочки рыбы, птицы или мяса, релы и спринг-роллы.

Состав: Перец чили, чеснок, сахар, соль, очищенный уксус, стабилизатор камедь ксантана.

Питательная ценность на 100г продукта:

• белки - 1,4 г;
• жиры - 0,6;
• вуглеводи - 38 г;
• Цукор - 38;
• соль - 6, 9 г.

Основная составляющая в составе пасты и соусов чили - это, конечно же, перец чили. Об этом уникальном продукте стоит рассказать особенно.

Перец чили считается самым жарким из всех известных пряностей. Поэтому его следует потреблять в малом количестве. Однако, это очень полезная приправа. Благотворное питание улучшает пищеварение и увеличивает аппетит.