Вершки кулінарні рослинні TM Masterline Vallese тривалий час зберігають стабільність, чудово змішуються з іншими продуктами. В кулінарії використовують для приготування збивних мас для канапе, соусів,жульєнів, заправок для салатів, крем-супів та інших страв. Vallese можна збити з цукровою пудрою або сиропом і використовувати для приготування десертів і кондитерських виробів, в тому числі і з проведенням термічної обробки.
До складу кулінарних вершків входять натуральні молочні продукти в сухомувигляді.
Жирність 25,8 %, без цукру.
Вид упаковки Tetra Pak
Продукт слід зберігати при кімнатній температурі. Для збереження оптимальної якості продукту його слід зберігати в прохолодному місці при температурі від 4°C до 22°C. Після відкриття зберігати в холодильнику та використати протягом 3-4 днів.
Об'єм упаковки 1 л