Точило одягається замість ножа на черв'як, (мінно тому точило має

чотиригранний отвір), потім одягається сіточка, закручується (нещільно)

стопорне кільце та вмикається м'ясорубка на мінімальній швидкості. 3-4 хвилини й

решітка має ідеально горизонтальну поверхню.