Меласса – натуральний продукт для стимуляції харчування коропа. Має специфічний запах, який є привабливим для риб. Додає в'язкості підгодівельної суміші, злегка затемнює її. Завдяки високому вмісту бетаїну, амінокислот та цукру збуджує апетит у риб, а також прискорює обмін речовин. В основному застосовується при лові коропа, ляща, карася і плотви, як у стоячій воді, так і на протязі.