Сорт середньостиглий, вирощують його на протязі 40-45 днів. Кріп Алігатор пристосовується до низьких температурних режимів. Сіяти даний сорт найкраще в період з квітня по травень. Коли рослина цвіте, воно може вирости в довжину до 150 див. Розетка листя формується в піднятий вигляд, з великих пір'їнок. Плід цієї рослини, а саме листя, вважаються одними з найбільш ароматних родини кропу. Цей вид збагачений ароматним запахом, а також відрізняється високим рівнем якостей. Період збору врожаю можна розтягнути на 3-4 місяці, половину зібравши на спеції, а половину - на наступний посів. Можна Використовувати як для прянощів, так і для вживання в чистому вигляді.