Коптильня це незамінний помічник для приготування страв гарячого чи холодного копчення в домашніх умовах. Можна коптити будь-які продукти - м'ясо, рибу, овочі, сир. Така коптильня порадує будь кого хто полюбляє копчені страви з ароматом димка. Можна готувати як вдома так і на природі.
Гідрозатвор дозволяє герметизувати конструкцію та не пропускати дим з-під кришки, а відводить через шланг. Це дозволяє використовувати її усередині приміщень.
Конструкція складається з кількох елементів – це камера для копчення, решітки, на які викладаються продукти, та піддон, куди стікає жир і конденсат.
Додатково можна придбати термометр, чохол для зберігання, тріску для копчення та підставку під коптильню. Також на коптильні можна нанести гравіювання за вашим бажанням завдяки чому така коптильня стане чудовим подарунком.
Термометр до комплекту не входить!
Розміри конструкції:
- довжина – 45 см
- ширина — 30,5 см
- висота – 28 см
- товщина — 1,5 мм.
- вага - 12 кг
Розміри камери:
- довжина – 40 см
- ширина 25 см
- висота – 25 см
- одночасна загрузка від 7 до 8 кг.