Редька Ред Міт – ранньостиглий сорт японської редьки. Технічна стиглість настає через 60-70 днів від появи сходів. Коренеплоди округлої форми, середній діаметр 7-9 см. Ззовні – білі, із світло-зеленою шийкою, всередині – насичено-рожеві. Вирізняються відмінним смаком без характерного присмаку редьки. Збирають коренеплоди при масі 300 г, хоча вони легко сягають маси до 1 кг. Мають блискучу поверхню, товсту шкірку біло-кремового кольору з зеленою верхівкою, яка виступає з грунту. Коренеплоди із соковитою, щільною, ніжно-малиновою м'якотью, яка тривалий час не втрачає пружність. Не утворюють порожнечу та не схильні до стрілкування. Сорт придатний до свіжого споживання, зберігання та переробки. Вирощується переважно в другому обороті.
Сорт слабооблистяний, холодостійкий, високопродуктивний.