Середньоранній сорт. Вегетаційний період від сходів до технічної стиглості - 17-28 днів.Рослина холодостійка. Розетка листя завширшки 18-25 см, напівпіднята, з ясно-зеленим листям. В їжу вживають прикореневі листки та молоді пагони, що мають приємний гостро-гірчичний смак. Використовують як приправу до м’ясних та рибних страв. Культура цінується за високий вміст вітамінів, солей заліза, йоду та калію. Рекомендується для швидкого отримання зелені цілий рік. Насіння можна використовувати для отримання проростків. Смак відмінний. Вирощують у відкритому ґрунті, в плівкових теплицях та в домашніх умовах.Посів проводять з квітня до серпня.Збирання врожаю проводиться з травня по вересень.