Палочки корицы – это пряность в виде трубочек, которую получают из сушеной травы дерева корректор. По сравнению с молотой корицей, палочки имеют более сладкий вкус и дольше сохраняют свежий и пряный аромат.
Привычная форма специй, которые есть на каждой кухне – молотые приправы, применение которых не вызывает трудностей. Поэтому у хозяек часто возникает вопрос: как использовать палочки корицы? Но не все так сложно, как кажется на первый взгляд. Цельные трубочки добавляют в супы, маринады, блюда из мяса, плов, тушеные овощи, сладости. Чай с палочками корицы – отличное средство для похудения и повышения иммунитета без вреда здоровью. Корицу также часто используют как декор, например, для различных десертов и выпечки.
Полезные свойства палочек корицы:

•      Помогает похудеть

Палочки корицы часто используют для похудения. Специя стабилизирует уровень сахара, а также ускоряет обмен веществ, не допуская образования лишнего жира в организме.

•      Нормализует функционирование ЖКТ

Настоящая корица палочками полезна и улучшает процессы пищеварения. Она эффективна при запорах, колышках, воспалении, приторе и рвоте. Сладкий и душистый аромат улучшает аппетит и слюноотделение, стимулирующее деятельность желудочно-кишечного тракта.

•      Обладает противовоспалительными свойствами

В самом начале болезни чай с корицей помогает справиться с симптомами: боль и першение в горле, кашель, слабость. При этом сладкая приправа не оказывает побочных эффектов и укрепляет иммунитет.

•      Влияет на кровообращение

Палочки корицы нормализуют циркуляцию крови, препятствуют образованию тромбов, стимулируют умственную деятельность за счет притока крови к головному мозгу.