Щіпа для коптильні з ольхи. Щіпа для горячого копчення. Тріска для копчення 800гр.
Замовлення створені до 13:00 відправляються в той же день.
Тріска вільхи - популярний вибір для копчення через її м'який смак та універсальність. Вона підходить для копчення риби, м'яса, птиці та овочів. Тріска вільхи також не залишає гіркого присмаку, як деякі інші види тріски.
Тріска для коптильні середньої фракції, вологість 7-15%.
Вільха має нейтральний присмак копчення, не вимагає особливо педантичного дозування і навичок у коптильній справі, тому вона ідеально підходить для копчення будь-яких продуктів, перетворюючи їх на справжні делікатеси. Продукти копчення отримають тонкий аромат, присмак і дуже апетитний вигляд.
Вага - 800гр