Чай зеленый Шен Пуэр Старая Пагода ТМ Король Чайного Дерева, 357г

Шен пуэр - напиток с многовековой историей, и находится в большом почете у чайных гурманов и коллекционеров. И Пуэр Старая Пагода ТМ Король Чайного Дерева также станет гордостью вашей чайной полки.

Его многогранный вкус переносит в атмосферу древнего Китая, где до сегодняшних дней жители Поднебесной устраивают чаепития в старых пагодах, наблюдая, как из-за гор встает солнце.

Это ароматный и яркий напиток, с фруктовыми и цветочно-древесными нотками и легкой терпкостью в послевкусии. Если вы еще не знакомы с этим чаем, это стоит исправить.   

Для производства качественного шен пуэра используют только отборные крупные листья. В прессованном блинчике Старая Пагода содержатся также молодые почки. Сырье собирают с древних деревьев в провинции Юннань, которая считается родиной лучших в мире пуэров.

Чай создают по технологии постферментации, после длительного созревания и минимальной обработки. Это, по сути, живой (сырой) напиток, ведь процесс созревания продолжается даже после того, как чай попадет к вам домой. Естественный процесс ферментации позволяет хранить чай много лет. А он со временем будет менять свой вкус, становясь только богаче. 

Старая Пагода - это экземпляр выдержанного пуэра, во вкусе и аромате которого почти нет горечи и сильной терпкости, как у молодых представителей шена. Зеленый пуэр имеет яркий аромат с травянисто-фруктовыми нотками и оттенками цветов и кураги, после чаепития остается сладость и легкая терпкость.

Шен пуэр способен выдержать минимум 6 завариваний, сохраняя свои вкусовые качества. Посуду желательно предварительно прогреть. На 150-200 мл понадобится 6-7 г сухого чая, который можно отщипнуть от блинчика специальным пуэрным шилом или ножом. Порции отслаиваются легко, без повреждения листьев.

Советуем заваривать напиток проливами по 15-20 секунд, и пить чуть остывшим, из маленьких пиал по 50 мл. Также можно приготовить чай традиционным способом: залейте воду в чайник и настаивайте около 3 минут.

Зеленый чай издавна считали волшебным напитком, который помогает улучшит память, сбросить лишний вес, и восстановить энергию. Кроме того, как и все ферментированные продукты он способствует улучшению пищеварения. Также щен пуэр - чемпион по содержанию антиоксидантов, которые омолаживают организм и выводят шлаки и токсины.

Чай Старая Пагода не только принесет огромную пользу организму, но и подарит вкусовое удовольствие и поможет окунуться глубокий в мир чайной культуры.

Производство: 2017г