Середньостиглий черешковий сорт. Період вегетації від сходів до технічної стиглості 100-110 днів. Розетка листя напіввертикальна, заввишки до 55 см і діаметром до 40 см. Черешки потужні, м'ясисті, ясно-зелені, завдовжки до 25 см і більш, не вимагають вибілювання. Містить вітаміни, різні мікроелементи, у тому числі калій і фосфор, ефірні масла. Смакові якості і ароматичність високі. Цінність сорту: холодостійкість, висока продуктивність, тривале збереження товарного вигляду. Врожайність 3,0-5,0 кг/м2. Рекомендується для вживання в свіжому вигляді (у салатах, соусах, бульйонах), гасіння черешків, консервації і як приправа в сушеному вигляді.