Перець солодкий Турін - середньоранній. Від висадки розсади до плодоношення - 75-80 днів. Рослина у відкритому грунті висотою 70-80 см, добреоблиствені, потужне. Плоди великі, вагою 170-200 г, кубовидної форми, чотиригранні, товстостінні (8-10 мм). Висота і діаметр плоду - 10-11 см. М'якоть дуже солодка і ароматна. У технічній стиглості плоди - світло-зелені, в біологічній - яскраво-червоні. Ідеально підходить для вирощування у відкритому грунті і в плівкових теплицях. Сорт стійкий до ВТМ і вертіциллезному в'янення. Відмінний сорт для реалізації в свіжому вигляді, для переробки і заморозки. Урожайність - від 8 до 15 кг / м2, в залежності від умов Вирощування.
Рекомендується вирощувати перець Турин через розсаду. Для вирощування розсади перцю, насіння слід висівати з середини лютого до кінця березня. Насіння перцю висівають в касети, парники або торф'яні таблетки, а пізніше розсаду висаджують на постійне місце у відкритий грунт. Насіння перцю слід висівати при температурі грунту +20 - + 25оС на глибину 1-1,5 см. Рекомендована схема посадки перцю Турин 60 х 25 см.