Капуста Центурион F1 – середньостиглий гібрид із відмінною продуктивністю, виведений у насіннєвій компанії Clause (Франція). Сорт успішно культивується у будь-якій кліматичній зоні України. Рослина переносить перепади температур, стійка до заморозків, адаптується до різного типу ґрунтів. Щоб урожай радував, потрібно організувати систематичний полив. Культура часто уражається шкідниками, тому важливі профілактичні дії та висаджування рослин, що відлякують комах.

Розетка має потужне коріння і досягає у висоту до 60 см. Качан світло-зеленого кольору, округлої форми з добре прилеглим листям і вагою 3-3,5 кг. Лист середніх розмірів, подекуди пухирчастий, з хвилястими краями, темно-зеленого кольору. Головки дозрівають одночасно і можуть кілька тижнів перебуває на корені, зберігаючи цілісність та товарний вигляд. Плоди вживаються в салатах, а також підходять для приготування перших та других страв, для засолювання та маринування.

Особливості сорту капусти Центурион F1:

• період вегетації 100-110 днів;
• норма посадки 40-50 тис./га;
• врожайність 7-12 кг із 1 м²;
• хороша переносимість заморозків;
• стресостійкість до погодних явищ;
• необхідний полив та профілактика шкідників;
• стійкість до більшості інфекційних захворювань;
• транспортабельність;
• нетривале стояння у полі;
• голівки не розтріскуються;
• лежкість 4-5 місяців;
• для свіжого ринку та переробки.