Тунець Кама Торо. Шматки Тунця.
Філе Тунця без шкіри та без кісток.
Тунець Шматками с/м.
Паковання 0,500 кг.
Тунець — важливий промисловий продукт, який займає друге після креветок місце у світі за популярністю. М'ясо тунця червонувате, це означає, що в ньому багато гемоглобіну. Через це французи навіть прозвали рибу "морською телятиною". М'ясо ніжне, з вишуканим смаком і дуже багате на білок, який людський організм засвоює майже повністю. Воно містить багато поживних речовин, серед яких мідь, цинк і залізо.
З филе тунца готують стейки, запікають його в духовці. Водночас на зрізі його практично не відрізнити від яловичини. Ця риба — одна з небагатьох, яку можна вживати в сирому вигляді. Філе тунця підійде для приготування суші, сашитів і тартара.