Суміш спецій для зимової салямі - це приємна на смак базова суміш, яка підходить для приготування 10 кг зимової салямі.
Заснована на старих, перевірених рецептах, вона продається вже щонайменше 20 років і дозволяє готувати смачну зимову салямі.
Пакет містить усі спеції, окрім солі, і рекомендуємо використовувати формований штучний кишечник для приготування суміші.