Редис «Жара» вважається ранньостиглим високоврожайним сортом. Терміни дозрівання плода становлять три тижні. Посіви редиски виробляються у весняний чи підзимовий період.
Коренеплоди цієї культури червоно-малиновий колір мають округлу форму в діаметрі до 3,5 сантиметрів. Гостровата на смак біла м'якоть редиски має підвищений вміст вітаміну С. Протягом одного сезону такий сорт дозволяє отримувати з одного квадратного метра до 2,5 кілограма врожаю.