Теплолюбна однорічна рослина. Формує компактні кущики висотою 35-40 див. Листя зелені, оливково-зелені, фіолетові з приємним смаком і ароматом, містять багато вітамінів і мінеральних речовин. Використовують листя і молоді пагони на початку цвітіння в свіжому і сушеному вигляді. Використовується для ароматизації м'ясних, рибних страв, консервів, супів, соусів.

цілющі властивості, використовується при лікуванні органів травлення та сечовивідних шляхів. Сіють в грунт після того, як мине загроза заморозків. Для раннього урожаю вирощують розсадою.