Темно-червоний сорт редису Заря підходить для любителів ніжно-солодкої м'якоті без сильної гостроти. Це досить ранній сорт, який вже через 3 тижні дає хороший урожай. М'якоть сорту біла, хрустка, з відмінними смаковими якостями.

Опис сортових характеристик редису Заря:

• сорт дозріває за 21-23 дня;
• форма кругло-овальна, горизонтально витягнута;
• вага редису - у середньому від 18 до 20 г;
• смак відмінний, без вираженої гіркоти і гостроти;
• у відкритий ґрунт насіння висаджують з кінця квітня або в серпні;
• у теплицях посадки починають уже на початку березня;
• сорт відмінно зберігається;
• стійкий до всіх відомих видів захворювань хрестоцвітих.

Насіння редису Заря висаджують у підготовлений ґрунт: попередньо розпушений і підживлений. Воно добре росте після картоплі, моркви, цибулі, але не варто висаджувати його на місце хрестоцвітих. Глибина посадки насіння - 1-1,5 см, відстань - 2-3 см, міжряддя - 15-20 см.