Ранньостиглий кущовий зерновий сорт, насіння дозріває через 85-88 днів. Кущ компактний, середньогіллястий, висотою 45-55 см, не вимагає опори, формує до 10-12 стручків зеленого кольору, довжиною до 15 см. Квасолини великі, білі, овальні, мають гарні смакові якості.
Сорт «Еурека» стійкий до захворювань і вилягання. Використовується тільки сухе насіння для приготування овочевих страв, переробки і консервування.