Рисове борошно  ТМ «Yoshi» — тип борошна, який виготовляється з зерен рису. Таке борошно часто використовують у національних кухнях Азії. Рисове борошно також використовується як загусник для продуктів, які зберігаються в охолодженому або замороженому вигляді.

З рисового борошна можна приготувати безліч різноманітних і смачних продуктів, як-от: рисова локшина, пісочне тісто та хліб.

Рисове борошно не містить глютену й може легко замінити пшеничне. Всі продукти, які приготовані з рисового борошна, легко засвоюються організмом. Це гіпоалергенний продукт використовується в дитячому та спортивному харчуванні.

Умови зберігання: у сухих, чистих, добре вентильовані складських приміщеннях, не заражених шкідниками хлібних запасів, за температури нижче ніж 20 °C і відносної вологості повітря не вище ніж 75%.

Харчова цінність:

Білки — 7,0

Жири — 1,0

Вуглеводи — 71,4

Енергетична цінність 100 г продукту (калорійність) — 330,0 ккал