Борошно з клейкого рису без глютену.

Борошно з клейкого рису, завдяки щільній структурі тесту порівняно з простим рисовим, стає популярною в якості основи для пельменів і випічки. Використовується в азіатській кухні для приготування десертів, таких як японські рисові пиріжки - моті, тайські млинці з рисового борошна, китайські пиріжки з начинкою.

Особливістю рисового борошна є відсутність у його складі глютену, що дозволяє рекомендувати його людям, які потребують в особливому харчуванні.

Склад: борошно з клейкого рису.

Поживна цінність на 100 г: білки – 6,71 г; вуглеводи – 79,96 г; жири – 0,66 р.
Енергетична цінність: 353 Ккал.