Відкриваєте баночку — і ніби переноситесь у розпал літа: повітря просочене ароматом стиглих абрикосів, щоки пестить сонце, а в голові — затишний бабусин сад. Крем Gustyi Абрикос — це оксамитова фруктова ніжність, солодка і трішки терпка, як щойно зірваний з гілки стиглий плід. У кожній ложці — спогад про дитинство, липневий врожай і ту просту радість, що жила в босоногих ранках. Крем створено без цукру, на кокосовому молоці, яке дарує кремову текстуру та цінні жири. А ще — природний бета-каротин для сяйва шкіри, легкість для травлення й трішки спокою для нервової системи. Це не просто десерт — це літо, яке завжди з вами.
Склад: кокосове молоко, абрикос, вода.
Корисні властивості:
Сяйво шкіри зсередини
Абрикоси — природне джерело бета-каротину, попередника вітаміну А. Він стимулює регенерацію клітин шкіри, покращує колір обличчя і допомагає досягти природного сяйва без грама косметики.
Зір, як у яструба
Каротиноїди з абрикоса підтримують гостроту зору, знижують ризик вікових змін і захищають очі від синього світла — навіть після трьох годин сидіння в телефоні.
Спокій у ложці
Кокосове молоко містить лауринову кислоту і природні жирні кислоти, що живлять нервову систему та підтримують емоційний баланс. Ідеально підходить для моментів, коли "усе дратує". Ложка крему — і світ знову дружній.
Імунітет без компромісів
Вітамін С підсилює захисні функції організму й допомагає боротися із сезонними застудами.
Легке травлення — легке життя
Абрикосова клітковина м’яко очищає й підтримує роботу кишківника, а корисні жири кокосового молока огортають слизову, заспокоюючи й допомагаючи кращому засвоєнню їжі. Разом вони підтримують мікробіом, стимулюють перистальтику й дарують відчуття легкості після їжі — без здуття та важкості.
КБЖУ на 100 г:
Калорії — 23,5 ккал
Жири — 0,3 г
Білки — 0,3 г
Вуглеводи — 4,89 г
Як використовувати:
Каша з липневим характером
Одна ложка в гранолу чи вівсянку — і ви вже на веранді, де пахне скошеною травою, стиглими абрикосами й спокоєм суботнього ранку.
Як топінг до десертів
Тости, млинці, йогурт, чіа-пудинг, панакота — усе смакує краще з ніжним фруктовим акцентом.
У випічку — для аромату та ніжності
Крем легко перетворюється на ніжну начинку для пісочного печива, рогаликів чи мафінів — домашній десерт, що випромінює тепло сонячного світла й зігріває серце.
"Фруктове суші"
Змастіть рисову основу кремом, покладіть скибочки банана або полуниці, скрутіть як рол за допомогою бамбукового килимка (загорнутого в плівку) — і посипте кокосовою стружкою. Вийде фруктове суші, що вразить навіть дорослих.
Сонячний смузі-настрій
Одна ложка крему перетворює смузі на тропічну насолоду, особливо в дуеті з бананом або морозною динею.
“Золоте лате”
Змішай тепле рослинне молоко з ложкою крему та дрібкою кориці — отримаєте фруктовий лате, який тішить тіло і настрій.
Неочікувана салатна заправка
Збийте ложку крема з лимонним соком і краплею олії — вийде солодко-терпка заправка до салату з руколи, фети та булгура.
Як зберігати:
Тримайте крем в сухому, прохолодному місці за температури від +2°C до +7°C, подалі від прямих сонячних променів. Після відкриття зберігайте в холодильнику. Загальний термін придатності — 6 місяців.
Як ми зберігаємо та фасуємо:
На складі з контрольованим рівнем вологості та тьмяним світлом.
З чим найчастіше беруть/cумісні:
Борошно, що пахне затишком (мигдальне, кокосове, зеленої гречки): разом із кремом Абрикос — це дует для ніжної, ароматної випічки без глютену. Панкейки, мафіни чи печиво набувають смаку літа й затишку, ніби з бабусиної кухні.
Кокосова паста Coco Viva. Абрикос і кокос — як канікули та море: оксамитова солодкість із ніжним тропічним шлейфом. Ідеально для тостів і випічки.
Чорний Крафтовий шоколад без цукру: відламайте шматочок, вмочіть у крем — і отримаєте цукерку, яка не шкодить фігурі.
Сухе кокосове молоко — досконала база для абрикосового лате або смузі.